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Les compléments alimentaires Qu’appelle-t-on complément alimentaire ? Les compléments alimentaires représentent une source concentrée de micro-nutriments et doivent être ingérés en complément d’une alimentation courante, afin de palier une insuffisance réelle ou supposée. Les compléments alimentaires disposent d’une réglementation européenne spécifique (directive 2002/46/CE) et d’un décret français (2006-352) qui définissent leur cadre d’utilisation et un certain nombre d’obligations légales en terme d’étiquetage, d’ingrédients pouvant être utilisés et de dosages à respecter. Intérêts des compléments alimentaires Soyons lucides, l’abondance de nourriture ne signifie pas nécessairement que nous absorbons une nourriture saine, chimiquement équilibrée et garante d’une bonne santé. La pollution des sols, les modes de cuisson, la surchauffe, la réfrigération et la conservation des aliments sont autant de causes d’appauvrissement des aliments en micronutriment. Ajoutons-y les mauvaises habitudes alimentaires (repas peu variés, déstructurés, plats tout prêts et préparés d’avance) et nous comprenons l’origine d’insuffisances fréquentes d’apports nutritionnels pouvant être à l’origine de troubles biochimiques et d’altérations cellulaires. Ces insuffisances sont mises en évidence par de nombreuses études. Leur constat a permis la mise au point d’une table fixant les apports journaliers recommandés en micronutriments. Les insuffisances d’apports et leurs répercussions étant de mieux en mieux comprises, les compléments nutritionnels sont un atout appréciable pour rétablir l’équilibre métabolique et ainsi restaurer la santé. Les compléments alimentaires en apportant une réponse ciblée peuvent rééquilibrer des déficiences et améliorer les performances de l’organisme. Ils sont sans effets secondaires et agissent sur le long terme, en douceur. Le déséquilibre au quotidien Selon les experts, nous devrions absorber quotidiennement 55 % de nos calories en glucides, 30 % en lipides et 15 % en protéines. Or nous sommes plus proches d’une moyenne de 45 % de sucres, 42 % de graisses et 13 % de protéines, ce qui représente un excès calorique essentiellement en « mauvaises graisses ». Et par conséquent tous les besoins ne sont pas couverts. Comment agissent-ils ? La cellule, bien que complexe dans son fonctionnement, est la forme vivante la plus simple de notre organisme. En contact permanent avec son environnement, elle reçoit des signaux et des messages qui la font réagir en produisant diverses substances aptes à faire fonctionner l’organe dans lequel ces cellules se trouvent. Le fonctionnement des cellules peut être affecté, de l’intérieur, en particulier par les hormones, et par l’horloge biologique qui régule le vieillissement. Il peut également être affecté de l’extérieur par des maladies, l’environnement, une mauvaise hygiène de vie, une mauvaise qualité nutritionnelle….Or les vitamines et les oligo-éléments, de même que l’apport à l’ensemble de nos cellules de protéines, de lipides, de glucides influencent fortement la santé de nos cellules où qu’elles se situent dans le corps. Ne pouvant être fabriqués par la cellule elle-même, il est indispensable de les apporter en quantité suffisante par notre alimentation quotidienne. Un apport peu important en quantité et pourtant indispensable au maintien de notre santé Pour qui ? Certaines raisons sont évidentes : envie de préparer sa peau avant une exposition prolongée au soleil, fatigue momentanée, besoin de renforcer ongles et cheveux…mais pour le reste, il n’est pas toujours facile d’estimer ses besoins, d’autant qu’ils varient d’une personne à l’autre. Et pourtant, il faut rester vigilant : tout le monde peut avoir besoin d’une ou deux cures en cours d’année. En cas de doute, voici les raisons qui peuvent conduire à interroger son pharmacien ou son médecin sur l’opportunité d’utiliser un complément alimentaire : - rythme de vie dense et alimentation insuffisamment variée ou prise sur le pouce, - régime à moins de 1500 Kcal par jour, - pratique intensive d’un sport sans que l’alimentation soit adaptée, - femmes enceintes, - plus particulièrement les enfants, les adolescents et les personnes âgées. Comment les prendre ? Les compléments alimentaires se présentent sous la forme de doses : gélules, capsules, comprimés, liquides… Souvent pris en cures d’appoint pour répondre à des besoins ponctuels (fatigue occasionnelle, exposition au soleil etc), ils peuvent aussi être pris au plus long cours, pendant deux à trois mois pour un effet en profondeur (renforcer sa résistance au stress, améliorer la qualité de sa peau etc). Il est important de respecter des temps de pause entre les cures afin de permettre à l’organisme d’assimiler et d’utiliser au mieux les micronutriments qui lui ont été apportés par le complément nutritionnel. Prenez toujours votre complément alimentaire au cours d’un repas afin de faciliter l’absorption et la biodisponibilité des micronutriments qui le composent. Les compléments alimentaires ne doivent en aucun cas se substituer à une alimentation variée et équilibrée qui reste le moyen à privilégier pour couvrir les besoins de votre organisme en nutriments. Pour les huiles, des capsules molles sinon rien ! Pour tirer tous les avantages et tous les intérêts des huiles, il est important qu’elles soient proposées dans une capsule molle, seule capable de garantir une bonne stabilité. De plus, la capsule molle permet d’intégrer facilement des antioxydants sans altérer la stabilité du contenu. Tableau des Apports Journaliers Recommandés 
Veillez à quelques règles de bon sens : - La supplémentation doit comporter un mélange de micro-nutriments. - La concentration de chacun des micronutriments doit respecter les A.J.R. - La prise doit être adaptée à l’état de santé de chacun (d’ou l’importance du conseil d’un professionnel de santé). - Il faut être attentif aux associations possibles avec un autre complément alimentaire ou un médicament. - La durée de la cure doit être limitée afin d’éviter les surcharges et leurs méfaits. - Respecter des pauses entre deux cures. - Informez-vous sur la qualité de fabrication du complément nutritionnel. Les matières premières doivent être de bonne qualité et de préférence naturelles lorsque c’est possible. Sont également importants : sa teneur précise en micronutriments, son mode de production et le contrôle de la stabilité du contenu dans le temps. N’hésitez pas à demander conseil à votre médecin et/ou votre pharmacien avant de commencer une cure. > Où trouver nos produits > Imprimer cette page > Partager cette page |
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